Уборка в ресторанах и кафе
Место общественного питания априори должно быть стерильно чистым, аккуратным. Малейшее загрязнение и это станет причиной не только ухудшения репутации и имиджа, но и закрытия всего ресторана или кафе за несоблюдение стандартных санитарных норм.
Уборка ресторанов и кафе требует особенного подхода. В этой статье и расскажем, в чем особенности клининга таких мест и предложим решение.
Сложности с уборкой
Во многих заведениях работают уборщицы и специальный персонал. Но есть владельцы ресторанного бизнеса, которые экономят на этом. Они в обязанности работников кухни и обслуживающего персонала включают дополнительные функции по уборке. Это неправильно.
Но это не единственная проблема, связанная с клинингом ресторанов и кафе. Сложности возникают разного характера и приводят к разным недостаткам:
- Одной уборщице в смене сложно поддерживать чистоту и порядок в зале и подсобных помещениях.
- Профессиональная уборка и дезинфекция должны проводиться регулярно и специальными средствами. Обычная уборщица не может проводить подобные процедуры.
- К уборке нельзя подключать работников кухни. Они контактируют с продуктами питания. Нельзя допускать совмещение таких обязанностей, как готовка и клининг.
Как же тогда быть? Есть много нюансов, которые нужно учесть. У нас для вас есть решение. Читайте о нем дальше.
Решение для уборки в ресторане и кафе
Обратитесь в нашу клининговую компанию C-100. Наши работники выполнят комплексную работу по уборке ресторана или кафе. Пока они будут работать, ваши сотрудники будут заниматься своими прямыми обязанностями – готовить изумительные блюда для клиентов.
Обратившись к нам, клинеры проведут генеральную или поддерживающую уборку. В сервис обязательно включим следующие услуги:
- влажную уборку полов и стен;
- обеспыливание поверхностей;
- мойку окон, зеркал, светильных приборов;
- чистку поверхностей от жира, копоти;
- уборку технических помещений;
- дезинфекцию санузла.
Все эти процедуры проводят наши клинеры в комплексе, экономя ваши деньги и средства. Чтобы заказать услуги по уборке ресторана и кафе, вам просто нужно набрать номер телефона +7 (843) 216–16–07 и заказать сервис. Мы ждем вашего звонка!